/image%2F2601247%2F20250408%2Fob_6a8409_matt-benson-jupg5avdahs-unsplash.jpg)
Top articles
-
Gratin de riz au potiron (11 Point/part)
Pour une personne 150 gr de potiron (ou autre courge : butternut, potimarron etc. ) 100 gr d'allumettes de bacon herta 35 gr de crème fraîche à 4% MG 125 ml de lait écrémé 39 gr de riz (pesé cru) 1 càc de margarine 10 gr gruyère râpé 1 œuf sel, poivre,...
-
Croquettes de riz au poulet, fromage et carotte (11 Points/part)
Pour une personne : 45 gr de riz rond 1 escalope de poulet 10 gr de gruyère râpé 1 pincée de coriandre 1 càs de chapelure 1 œuf battu 1/2 citron 2 càc d'huile pour friture 125 gr de carottes (épluchées et râpées) persil 1 gousse d'ail sel et poivre Epluchez,...
-
Poulet marengo léger & sa purée de pommes de terre (7 points/part)
Pour une personne 1 poitrine de poulet sans peau 150g de champignons de Paris, tranchés 1/2 oignon moyen, finement haché 1 gousses d’ail, émincées 100g de tomates concassées en conserve 200ml de bouillon de poulet (1/2 cube dissout dans l'eau bouillante)...
-
Pâtes au poulet allégées et sauce Skyr (5 Points/part)
Pour une personne 40 g de pâtes pesées crues 125 g de blanc de poulet 150 g de champignons 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 50 g de Skyr 0% MG 1 cuillères à café d’huile d’olive Du Sel et du poivre Commencer par cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée...
-
Crumble léger de courgettes au fromage (6 Points/part)
Pour une personne 150 g de courgettes 1 carré frais 0% MG 20 g de farine 10 g de margarine 50 g de tomates cerises 15 g de parmesan râpé sel, poivre Commencer par laver les courgettes et les rapper puis égoutter-les dans une passoire. Mettre les courgettes...
-
Salade Lyonnaise (8 points/part)
Pour une personne Salade verte de saison (frisée idéalement) lavée et coupée soigneusement 1 ou 2 œufs (selon votre faim) 50 gr de pain légèrement rassit 100 gr de bacon 1 pointe de margarine (pour faire dorer le bacon et le pain) ciboulette vinaigrette...
-
Cocotte de pois chiches et haricots verts au chorizo (10 Points/part)
Pour une personne : 100 g de tomates pelées en cubes 30 g de chorizo 60 g de pois chiches (en conserve, poids net égoutté) 1/2 gousse d’ail 1 c à c d'huile d'olive 100 g de bacon fumés 150 g de haricots verts 175 pommes de terre grenailles poivre 1/2...
-
Tartine de jambon de volaille au fromage frais ail et fines herbes & Brouillade aux herbes (7 points/part)
Pour une personne : 75 gr de pain 1 tranche de jambon de volaille 1 carré frais ail & fines herbes 0% MG Salade de saison 1 càc de margarine 2 oeufs sel, poivre Couper le pain en 2 sur une moitié de pain : * tartiner avec le carré frais ail & fines herbes...
-
Omelette aux champignons et choux de Bruxelles et son bout de pain (5 Points/part)
Pour une personne : 2 œufs 1 càc de margarine 75gr de choux de Bruxelles cuits 75gr de champignons nettoyés et émincés Sel, poivre, herbes et/ou épices au choix 50 gr de pain Faire cuire les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante salée Faire fondre...
-
Curry de poulet au potimarron et riz (7 points/part)
Pour une personne : 150 gr d'escalope de poulet coupée en dés 50 gr de carottes coupées en rondelles 25 gr de poireaux coupés en fines rondelles 75 gr de potimarron épluché et coupé en dés 1/2 oignon épluché et coupé en fines lamelles 1 càc de margarine...
-
Tagliatelles au poulet et poireaux à la crème (7 point/part)
Pour une personne : 40 gr de tagliatelles (pesées crues) 1 escalope de poulet coupée en dés 1 càc de margarine 150 gr de poireaux coupés en rondelles 20 gr de crème fraîche à 4% MG 10 gr de gruyère râpé sel, poivre Faire cuire les pâtes en suivant les...
-
Pizza crème/bacon sans gluten + salade d'endives au bacon (12 Points/part)
Pour une personne 1 Plaque de Pizza sans gluten (Dispo sur le site de Calicote - 5 Points la plaque de pizza de 90gr) 100 gr de bacon 1 oignon épluché et émincé 1 càc de margarine 150 gr endives 45 ml de crème fraîche à 4% MG 10 gr de gruyère Sel, poivre...
-
Gratin de macaroni à la courge et au jambon fumé (10 points/part)
Pour une personne : 40 gr de macaronis (pesés crus) 2 tranches de jambon cru dégraissé et découenné 1 càc de margarine 40 ml de crème fraîche à 4% MG 100 gr de butternut épluché et coupé en cubes 50 gr de petits pois (si surgelés : les faire cuire - si...
-
Tagliatelles aux champignons, jambon de dinde et fromage (6 Points/part)
Pour une personne : 40 gr de tagliatelles (pesées crues) 1/2 oignon épluché et émincé finement 150 gr de champignons au choix (de Paris, des bois etc. ) lavés et émincés 1 càc de margarine 2 tranches de jambon de dinde (ou de poulet) coupés en lanières...
-
Gratin de pâtes fromage accompagné d'une salade à la vinaigrette (10 Points/part)
Pour une personne 40 gr de pâtes (pesées crues) 1 càc de margarine 1 gousse d'ail dégermée et émincée très finement (ou écrasée) 45 ml crème fraîche à 4 % MG 20 gr de tomme râpée salade de saison vinaigrette Préchauffez votre four à 200 °C. Portez la...
-
Pâtes aux brocolis à la crème au citron+ œufs au plat (6 Points/part)
Pour une personne : 40 gr de pâtes (pesées crues) 1 càc de margarine 2 œufs 125 gr de fleurs de brocolis 1/2 citron (jus) sel, poivre 25 gr de crème fraîche à 4% MG Faire cuire les pâtes en suivant les instructions sur le paquet Faire cuire les brocolis...
-
Riz frit au jambon, légumes et œuf (7 Points/part)
Pour une personne : 39 gr de riz (pesé cru) 1 càc de margarine 1 œuf 2 tranches de jambon blanc coupées en lanières 1/2 oignon épluché et émincé finement 135 gr de légumes au choix (carottes, petits pois, haricots verts etc. ) Sel ,poivre Faire cuire...
-
Tagliatelles aux épinards et aux champignons (6 Points/part)
Pour une personne 40 gr de tagliatelles (pesées crues) 1 càc de margarine 75 gr de champignons (nettoyés et émincés) 75 gr d'épinards surgelés et décongelés préalablement 25 ml (2.5cl) de crème fraîche à 4% MG sel, poivre, ail, herbes (selon goût) Faites...
-
Croque-Monsieur épinards-fromage (8 Points/part)
Pour une personne 50 gr de pain 20 gr de tomme râpé 1 càc de margarine 150 gr épinards surgelés préalablement décongelés sel, poivre Faire revenir les épinards avec la margarine dans une poêle. Saler et poivrer Etaler les épinards sur le pain et parsemer...
-
Croque-monsieur au pulled pork (11 Points/part)
Pour une personne 50 gr de pain (à griller) 125 gr de joues de porc 20 gr de tomme 1/2 càs de ketchup 10 ml de jus d'orange (joker bio sans pulpe pour moi) 1/2 càs de sauce MAGGI 1/2 càs de sauce Worcestershire 1/2 oignon épluché et émincé très finement...
-
Poulet à la provençale et riz (7 points/part)
Pour une personne : 1 escalope de poulet coupée en dés 1 càc d'huile d'olive 10 olive dénoyautées coupées en lanières 1/2 poivron épépiné et coupé en lanières 100 gr de courgettes épluchées et coupées en tranches 1/2 oignon épluché et coupé finement 50...
-
Sandwich œufs durs, crudités mayonnaise (5 Points/part)
Pour 1 personne 2 œufs cuits durs 50 gr de pain 1 portion de mayonnaise sel, poivre, persil ou ciboulette crudités au choix (tomate, salade de saison, concombre etc.) Ecaler les œufs, les écraser. Incorporer du sel, du poivre, persil (ou ciboulette) et...
-
sandwich au jambon de poulet, fromage et crudités (8 points/part)
Pour 1 personne : 50 gr de pain 1 tranche de jambon de poulet 1 portion de mayonnaise 1 petite boîte de macédoine de légumes 1 tranche d'emmental Mélanger un peu de mayonnaise à la macédoine Etaler le reste de la mayonnaise sur le pain Déposer le jambon...
-
Sandwichs omelette, moutarde et tomme (7 Points/part)
Pour 1 personne : 50gr de pain 2 œufs 1 càc de margarine 15 gr de tomme en tranche 1 peu de moutarde (selon goût et optionnel si vous n'aimez pas ça) 1. battre les œufs en omelette. Saler et poivrer légèrement. 2. Faire fondre la margarine dans une poêle...
-
Salade de cervelas (7 Points/part)
Pour une personne 30 gr de cervelas coupé très finement 135 gr de pommes de terre épluchées et coupées en petits cubes Salade de saison et crudités au choix (coupé et émincé) 1 portion de vinaigrette Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée Egoutter...