recettes salees

Prép : 2 minutes Cuisson : max 15 minutes Pour une personne 1 càc de margarine 75 gr d'épinards surgelés 75 gr de champignons émincés (en boîte ça fait le job si vous n'avez rien d'autre) 2 càs de crème fraîche 4% MG 65 gr de pâtes "Pâtes Cappelletti...

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Tag(s) : #WW, #recettes salées, #plat, #Petit Budget

Pour 1 personne : Prép : 5-10 minutes Cuisson : 5-10 minutes Matériel particulier : 1 hachoir, 2 feuilles de papier cuisson, 1 rouleau à pâtisserie 1/2 oignon 1 à 2 tranches de pain rassis 1 œuf 1 càc de margarine 1 escalope de poulet coupés en petits...

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Tag(s) : #WW, #recettes salées, #plat, #Petit Budget

Pour une portion : * Prép : 5 minutes * Cuisson : 15 minutes 50 gr de tagliatelles pesée crues escalope de poules coupé en cubes 150 gr de poireaux nettoyés et émincés 1 càc de margarine 1 œuf 50 gr de crème fraîche 4% MG 2 càc de parmesan râpé sel, poivre...

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Prép : 10 minutes Cuisson totale : 35 minutes Pour 1 personne 2 tranches de jambon de poulet coupées en lanières 175 gr de pommes de terre épluchées et lavées 150 gr de butternut épluchées (ou autre légume) 1 càc de margarine 50 gr de crème fraîche à...

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Tag(s) : #WW, #recettes salées, #plat, #Petit Budget

A. Poulet Tzatziki *1 potion* (1 point/portion) 1 escalope de poulet coupée en cubes 1 càc d'huile d'olive 1/2 citron vert (jus) 1/2 oignon épluché et émincé très finement sel, poivre, coriandre, ail, et mélange épices tzatziki Dans un bol, mélanger l'huile,...

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Tag(s) : #WW, #recettes salées, #plat, #cuisine du monde

Recette pour 1 personne/repas 2 crêpes légères 1/2 oignon épluché et émincé 100 gr de champignons émincés 2 tranches de jambon de poulet 45 gr de mozzarella râpée 3 càs de crème fraîche à 4% MG 1 càc d'huile sel et poivre Préparez les crêpes puis réservez-les....

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Tag(s) : #WW, #recettes salées, #plat, #Petit Budget

Pour 12 crêpes 110 gr de farine pâtisserie sans gluten tamisée 1 sachet de levure 2 œufs 1 yahourt nature 0% MG ou 125 gr de fromage blanc 0% MG 120 ml de lait écrémé Dans un plat mélangez les œufs, le yahourt et le lait Ajoutez la farine et la levure...

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Tag(s) : #WW, #recettes salées, #recettes sucrées, #Petit Budget, #petit déjeuner, #Petits déjeuners salés

Pour 4 Parts minimum 1 Poulet jaune St Charmin Val de Loire - 1.25kg (4 Points/100gr) 1 céleri branche ou 2 céleris "blancs" - raves 3 oignons 6 clous de girofle 8 carottes 6 poireaux sel, poivre, laurier Sauce (44 Points soit 11 Points/part) : 80 gr...

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Tag(s) : #WW, #Petit Budget, #plat, #recettes salées

Pour une personne : 1 càc d'huile neutre 125 gr de pois chiches en boîte (égoutté et rincé) 1/4 oignon épluché et émincé finement 1 càs de tomates concassée non cuisinée 1 càc de tomate concentrée 125 gr de légumes au choix lavés, épluchés et émincés...

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Pour une personne : 20 gr de polenta cuisson rapide (pesée crue) 1 càs de tomates concassées non cuisinées 1 càc de concentré de tomates 1/4 oignon épluché et émincé finement 100 gr poivrons lavé et coupés en lanières 1 càc d'huile d'olive sel, poivre,...

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Pour une personne : 1 GROSSE escalope de dinde (poulet c'est bon aussi) 100 gr foies de volaille 1 càc d'huile neutre 1/2 oignon 1 tranche de pain de mie 100 ml de lait écrémé 1 œuf 15 gr de cerneaux de noix écrasés 100 gr de céleri en branche 1/2 pomme...

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Pour une personne : 1 filet de truite arc-en-ciel (saumoné) Sel, poivre, persil, thym et paprika 1 tranche de bacon 1/4 citron Préchauffez le for à 180 degrés (th 6) Rincez le persil, séchez-le et hachez-le. Frottez le citron sous l'eau chaude, puis coupez-le...

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Pour une personne : 125 gr de joues de porc 1 échalote 1 carottes Orange (zeste + jus) 1 càc d'huile d'olive Sel, poivre, romarin, ail 100 ml de vin blanc concentré de tomates eau 175 gr de Pommes de terre épluchées et coupées ou 40 gr de tagliatelles...

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Pour une personne : 125 gr de filet mignon de porc 1 càc d'huile de tournesol 1/2 oignon épluché et émincé 1 tomate 1 pointe de tomate concentrée Sel, poivre, paprika et persil eau Accompagnement : 175 gr de pommes de terre ou 39gr de riz (pesé cru) Coupez...

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Pour une personne : 1/2 oignon 1 càs d'huile 1 escalope de poulet 3 càs de coulis de tomate non cuisiné 1 œuf 1 càs de chapelure 1 càs d'érythirol 1 càs de farine sel, poivre, paprika Pelez l'oignon, puis hachez-le finement. Versez 1/2 cuillerée à café...

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Plat mijoté Pour une personne ail en poudre 1 pincée d'herbes à bouquet garni sel, poivre 1 càc de margarine 175 gr de pommes de terre épluchées et coupées en cubes 125 gr gigot d'agneau désossé 50 gr d'oignon épluché et émincé finement 100 gr de carottes...

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Pour 3 Baguettines 120 g de farine de riz complet 50 g de farine de pois chiches 1 cuillère à soupe de poudre levante Facultatif : 3 pincées de thym séché Mélangez les farines avec la poudre levante, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et 10 cl d’eau...

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Pour une personne 135 gr de pomme de terre 25 gr de camembert 1 càc de beurre 1/2 oignon épluché et émincé très finement 1 œuf persil, sel, poivre Faire cuire les PDT dans l'eau salée. Les égoutter et les réduire grossièrement en purée Ecraser la chair...

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Pour une personne 2 œufs 1 escalope de poulet hachée 15 gr de gruyère râpé allégé 175 gr de purée de pommes de terre 2 càc de farine 2 càc de chapelure sel, poivre Battre un œuf avec le gruyère râpé. Ajouter la purée de pomme de terre et mélanger et le...

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Pour une personne 39 gr de riz pesé cru 1 càc de margarine 1/4 oignons épluché et émincé finement 125 gr de champignons émincés 1 escalope de poulet coupée en cubes sel, poivre, persil 40 ml crème semi épaisse 4% MG (Délisse chez Leclerc) Faire cuire...

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Pour une personne 1/4 oignon épluché et émincé finement 125gr de légumes au choix : carottes, poivrons, champignons (ou un mélange) épluchés, lavés et émincés 1 petite boîte de haricots rouges égouttés et rincés 100 gr de tomates concassées non cuisinées...

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Pour une personne 50 gr de camembert 150 gr de potimarron 25gr de crème fraîche 4 % MG 1 càc d'huile d'olive sel et poivre Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez le potimarron en 2. Videz-le, puis coupez-le en très fines lamelles (pas obligatoire...

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Pour une personne 50 gr de polenta précuite 125 ml eau 125 ml lait écrémé 2 càc parmesan râpé 150 gr de ratatouille Provençale (Notre Jardin de chez Leclerc) sel, poivre, herbes de Provence Préchauffez le four à 220°C Faire bouillir le lait et l'eau dans...

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Pour une personne 1/2 oignon épluché et émincé 1 petit bout de piment 3/4 branche de céleri (émincé) 1/2 carotte (épluchée et émincée) 1 pincée de sucre 1 càc de margarine (ou huile neutre) 1 gousse d'ail (épluchée, dégermée et émincée) 125 gr de joues...

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Pour une personne 175 gr de pommes de terre cuites au préalable 1 œuf cuit dur écalé et coupé en cubes salade de saison 100 gr de truite fumée 1 belle tomate coupée en cubes 1/2 oignon épluché et émincé (optionnel) vinaigrette - clic pour la recette Pas...

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Pour une personne : 80 gr de gésiers de volailles non préparés sous vide 175 gr de pommes de terre épluchées et coupées finement 150 gr de courgettes épluchées et émincées finement 1/4 oignon épluché et émincé finement 1 càc d'huile d'olive sel, poivre,...

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Pour 1 Personne : 175 gr de patates douces épluchées et coupées finement salade de saison 100 gr d'allumettes de bacon herta 1 càc de moutarde 2 càs de fromage blanc 0% MG 1 càc de margarine sel, poivre (option : ciboulette ou autres herbes selon goût)...

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Pour une personne : 1 escalope de poulet 1 càc d'huile neutre 150 gr de fleurette de brocolis 175 gr de pommes de terre lavées et NON EPLUCHEES coupées en cubes sel, poivre, ail et herbes à persillade Préchauffer le four à 180°C Dans une assiette creuse,...

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Pour une personne 175 gr de pommes de terre (épluchées et coupées en cubes) 150 gr de légumes au choix qui peuvent être réduits en purée (carottes, brocolis, poireaux, butternut, courgettes, épinards etc.) 2 tranches de jambon de poulet minimum 1 œuf...

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Pour une personne 50 gr de polenta (précuite) 150 ml eau 2 càc de farine 1 œuf 2 càc de chapelure 20 gr de fromage râpé (gruyère, comté etc. ) sel, poivre 1 càc d'huile pour friture Faites bouillir l'eau dans une casserole. Versez la polenta en pluie...

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Pour une personne +/- 120 g de chair de crabe 20 g de lait 30 g de mie de pain 1 œuf ciboulette Tabasco, sel 2 càs polenta 1 càc huile de friture Imbiber de lait la mie de pain. Hacher finement avec un couteau le chair de crabe et la ciboulette. Passer...

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Pour 1 Personne : 1 escalope de dinde ou de poulet 1 pincée d’estragon 1 jaune d’œuf 2 càc de chapelure Sel, poivre 1 càc de Miel 2x1/2 citron (jus) - 1/2 pour les croquettes + 1/2 pour la salade 1 càc d'huile de cuisson Mixer la viande avec l’estragon....

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Pour une personne - Plat mijoté (+/- 1h30) 125 gr de joues de porc coupés en dés 1 càc de margarine 39 gr de riz (pesé cru) 50 gr de pois chiches (égouttés et rincés) 1/2 oignon épluché et émincé finement 135 gr de potimarron (épluché et émincé) 1/2 cube...

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Pour une personne : 100 gr de gnocchis sans gluten 1 càc de margarine 125 gr épinards en branches 2 tranches de jambon de poulet 20 gr de crème fraîche à 4% MG 18 gr de mozzarella râpée Sel, poivre et option : muscade et ail Dans une poêle, faire fondre...

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Pour une personne 150 gr de potiron (ou autre courge : butternut, potimarron etc. ) 100 gr d'allumettes de bacon herta 35 gr de crème fraîche à 4% MG 125 ml de lait écrémé 39 gr de riz (pesé cru) 1 càc de margarine 10 gr gruyère râpé 1 œuf sel, poivre,...

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Pour une personne : 45 gr de riz rond 1 escalope de poulet 10 gr de gruyère râpé 1 pincée de coriandre 1 càs de chapelure 1 œuf battu 1/2 citron 2 càc d'huile pour friture 125 gr de carottes (épluchées et râpées) persil 1 gousse d'ail sel et poivre Epluchez,...

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Pour une personne 150 g de courgettes 1 carré frais 0% MG 20 g de farine 10 g de margarine 50 g de tomates cerises 15 g de parmesan râpé sel, poivre Commencer par laver les courgettes et les rapper puis égoutter-les dans une passoire. Mettre les courgettes...

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Pour une personne 1 poitrine de poulet sans peau 150g de champignons de Paris, tranchés 1/2 oignon moyen, finement haché 1 gousses d’ail, émincées 100g de tomates concassées en conserve 200ml de bouillon de poulet (1/2 cube dissout dans l'eau bouillante)...

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Pour une personne 40 g de pâtes pesées crues 30 g de ricotta 1/2 gousse d’ail 150 g d’épinards 30 g de crème fraîche allégée à 4% m.g. 1 càc d’huile d’olive Sel et poivre Cuire les pâtes dans de l’eau bouillante selon les indications sur le paquet, ensuite...

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Pour une personne 38 gr de nouilles sans gluten Seitz 1 pavé de saumon coupé en dés 1 càc d'huile neutre 150 gr mélange de légumes pour wok (non cuisinés) 1 càs de sauce soja (ou MAGGI) 1 càc de graines de sésame 1 càc de miel 1 càc d'érythirol Sel, poivre,...

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Pour une personne 1 steak haché à 5% MG. 100 gr courgettes 50 gr aubergines 75 g de tomates concassées 1/2 oignon 1 gousse d’ail Des brins de ciboulette 1 càc d’huile d’olive 10 g de gruyère râpé sel et poivre Béchamel 125 ml de lait écrémé 1 cuillères...

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Pour une personne 40 g de pâtes pesées crues 125 g de blanc de poulet 150 g de champignons 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 50 g de Skyr 0% MG 1 cuillères à café d’huile d’olive Du Sel et du poivre Commencer par cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée...

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Pour une personne Salade verte de saison (frisée idéalement) lavée et coupée soigneusement 1 ou 2 œufs (selon votre faim) 50 gr de pain légèrement rassit 100 gr de bacon 1 pointe de margarine (pour faire dorer le bacon et le pain) ciboulette vinaigrette...

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Pour une personne : 125 gr de jarret de bœuf 175 gr de pommes de terre légumes au choix (carottes, poireaux, navets, choux divers etc.) lavés, pelés et coupés en petits cubes/dés 1/2 oignon épluché et émincé très finement 1 càc de margarine 1 càs de chapelure...

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Pour une personne : 75 gr de pain 1 tranche de jambon de volaille 1 carré frais ail & fines herbes 0% MG Salade de saison 1 càc de margarine 2 oeufs sel, poivre Couper le pain en 2 sur une moitié de pain : * tartiner avec le carré frais ail & fines herbes...

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Pour une personne : 100 g de tomates pelées en cubes 30 g de chorizo 60 g de pois chiches (en conserve, poids net égoutté) 1/2 gousse d’ail 1 c à c d'huile d'olive 100 g de bacon fumés 150 g de haricots verts 175 pommes de terre grenailles poivre 1/2...

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Pour une personne : 1 pavé de saumon coupé en dés 1 càc de margarine 175 gr de pommes de terre épluchées et coupées en lanières fines 75 gr d'oignons épluchés et coupés en lanières fines 75 gr de courgettes épluchées et coupées en lanières fines 40 gr...

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Pour une personne : 40 gr de tagliatelles (pesées crues) 1 escalope de poulet coupée en dés 1 càc de margarine 150 gr de poireaux coupés en rondelles 20 gr de crème fraîche à 4% MG 10 gr de gruyère râpé sel, poivre Faire cuire les pâtes en suivant les...

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Pour une personne : 2 œufs 1 càc de margarine 75gr de choux de Bruxelles cuits 75gr de champignons nettoyés et émincés Sel, poivre, herbes et/ou épices au choix 50 gr de pain Faire cuire les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante salée Faire fondre...

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Pour une personne 175 gr de pommes de terre épluchées et coupées en cube 1/2 oignon épluché et coupé en lamelles fines 75 gr de champignons lavés et émincés 75 gr de poireaux coupés en rondelles fines 1 càc de margarine 100 gr d'allumettes de bacon fumé...

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