crumble pommes/amandes (3 Points/part)

Pour 1 personne

1 Pomme bien sucrée (jonagold, gala, golden etc. ) épluchée, vidée et coupée en lanières

1 càs d'érythirol

1 càs de poudre d'amandes

1 càc de margarine (ou beurre cuisson)

Du bout des doigts, mélanger la margarine (ou beurre) la poudre d'amande et l'érythirol

Déposer la pomme dans un moule à tartelette

Parsemer la pomme avec la mélange amandes/érythirol/margarine

Passer au four à 180°C pendant 15-20 minutes

Déguster tiède